El término demás es un adjetivo que significa “otras personas u otras cosas”. En cambio, la locución adverbial de más, aunque suena igual que dicho adjetivo, no significa lo mismo. De hecho, significa: “de sobra”.
Lamentablemente, no es infrecuente ver cómo confundimos estas dos grafías:
Lo que has dicho está demás
en vez de
Lo que has dicho está de más.
Es inviable abordarlo con unos años demás.
en vez de
Es inviable abordarlo con unos años de más.
Como demás es un adjetivo, el truco más eficaz para identificarlo es comprobar que puede acompañar a un sustantivo:
¡Por supuesto que no te comparo con las demás (personas)!
por lo tanto, no escribiremos
¡Por supuesto que no te comparo con las de más!